Суссекс — куры мясо-яичного направления родом из Англии

Яйценоскость
9.5
Мясная продуктивность
9.5
Неприхотливость в содержании
9
Иммунитет
10
Нрав птицы
10
Итого
9.6

Суссекс – порода кур, встречающаяся на подворьях многих птицеводов. Она характеризуется высокими показателями продуктивности, неприхотливостью к условиям содержания, кормлению. Выделяет кур Суссекс и привлекательный экстерьер, который мало кого оставит равнодушным. Но, чтобы полностью разобраться в преимуществах и недостатках кур Суссекс, необходимо изучить их характеристики, что позволит составить полную картину о породе.

Описание внешнего вида и характеристика породы

Куры Суссекс представляют древнейшую породу, о которой упоминалось в летописях Римской империи. Изначально их выращивали сугубо для получения мяса, но вследствие жесткого отбора был достигнут и высокий уровень яйценоскости.

У Вас уже есть порода Суссекс?
Да
36%
Нет
24%
Хочу приобрести
40%

На протяжении многих лет порода усовершенствовалась. Для улучшения продуктивности были использованы такие виды, как брама, корниш, орпингтон, кохинхин. Все это дало положительный результат, что позволило сделать ее лучше.

Названа порода была в честь графства Суссек в Англии. На территорию СССР была завезена в 60-е годы прошлого века, и стала основой для получения адлерской и первомайской пород.

Окрас оперения у Суссексов разнообразен. Самый распространенный из них колумбийский. Он характеризуется белым тоном туловища и черным опереньем на шее, как видно на фото. Темный оттенок имеют и кончики рулевых, маховых перьев.

Петух

Другие встречающиеся виды окраса у Суссексов:

  • фарфоровый;
  • серебристый;
  • белый;
  • лавандовый;
  • коричневый дикий;
  • крапчатый;
  • колумбийский желтый.

У чистокровного молодняка цвет перьевого окраса только желтый. У петушков он темнее, а у курочек светлее, поэтому определить пол можно в первые дни. Независимо от тона перьев кожа у птицы светлого оттенка.

Петух Суссекс отличается широкой, небольшой головой. Клюв у самца розового оттенка. Его тон на вершине насыщеннее, чем у основания.

Гребень прямостоячий, включает 4-5 пропорциональных зубцов. Шея средняя, массивная, у основания, обрамлена плотным слоем оперения.

Согласно описанию породы, оттенок глаз у самцов бывает красным, оранжевым. Ушные мочки есть, но слаборазвиты, расположены вплотную к голове, поэтому едва заметны. Сережки гладкие, красные.

Туловище у самцов Суссекс прямоугольного типа, поставлено строго горизонтально. Возле хвоста спина сужается. У петухов массивная грудь, объемный живот. Крылья небольшие, расположены высоко. Хвост короткий, умеренно приподнят, у основания он заметно шире. Рулевые перья почти полностью скрыты под косицами.

Голени и плюсна у самцов средней длины, хорошо развиты. Четыре ровных пальца гладкие, светлого цвета.

Курица

Курица Суссекс выглядит скромнее самца. Голова у нее миниатюрная с небольшим гребнем. Тело коренастое, шея намного короче, чем у петуха. Лапы хорошо развитые, крепкие. Живот мягкий на ощупь, объемный. Рулевые перья у самок наполовину скрыты покровными. Оперение плотно прилегает, в нижней части туловища присутствует много белого пуха.

Обратите внимание! Любые отклонения от стандарта являются признаком несоответствия, поэтому эти особи подлежат отбраковке.

Яичная и мясная продуктивность

Куры породы Суссекс по выходу конечного продукта превосходят многие виды домашней птицы. Вес петуха достигает 2,8-4 кг, а самки – 2,4-2,8 кг. При этом они быстро набирают массу, и в 2,5 месяца молодняк имеет около 1,5 кг.

Яйца

Несушки достигают половой зрелости в 5 мес. У Суссексов выходит 160-190 яиц в год. Окрас скорлупы варьируется от светло- до темно-коричневого. Но может быть и зеленоватого оттенка. Средняя масса яиц у кур Суссекс – 56-58 г. По вкусовым качествам они уступают яичным породам, но, как для универсального вида считаются высокими.

Мясо нежное, даже у зрелых птиц. Продукт имеет белый цвет и характеризуется высоким содержанием белка.

Достоинства и недостатки породы

Суссексы заметно выделяются на фоне других видов кур. Но они также имеют и свои слабые стороны, на которые следует обратить внимание.

Плюсы и минусы
высокая продуктивность;
миролюбивый характер;
нетребовательность к условиям содержания, кормлению;
высокий иммунитет к заболеваниям;
устойчивость к холоду;
быстрая адаптация к новым условиям;
отличный вкус мяса, яиц;
высокий инстинкт насиживания;
хороший выход конечного продукта.
слабая яйценоскость зимой;
повышенная стоимость молодняка;
потребность в просторном курятнике.

Разведение

У кур Суссекс хорошо развит инстинкт насиживания. Они заботливые мамы, поэтому цыплята находятся под надежной защитой. Им можно подкладывать яйца для высиживания других пород кур. За лето можно получить 2-3 выводка.

Петух

Для получения оплодотворенных яиц необходимо формировать семьи из расчета 1 петух на 5 кур. При большем количестве женских особей самец не сможет всех покрыть. Цыплята появляются на свет через 21 день с момента посадки несушки. В первые дни они нуждаются в круглосуточном освещении, а по мере взросления постепенно нужно переводить к естественному ритму жизни.

Рацион молодняка должен состоять из 50% комбикормов, в соответствии с их возрастной категорией. Цыплята этой породы кур оперяются медленно. Уровень выживаемости молодняка составляет 98%.

Содержание и кормление

Куры Суссекс легко переносят адаптацию в новых условиях. Они имеют миролюбивый характер и способны уживаться с другими обитателями двора. Проявляют привязанность к хозяину.

Для этих кур подойдет просторный птичник с учетом размера их туловища. Предпочтительно напольное содержание с толстой подстилкой.

Схема посадки составляет 4-5 взрослых кур на 1 кв. м. Но при этом не рекомендуется содержать более 50 особей в одном помещении.

Курам Суссекс обязательно нужно обустраивать просторный загон для выгула, где они смогут находиться в любое время года. От этого напрямую зависит вкус мяса.

Курятник должен быть оборудован вентиляцией, чтобы удерживать уровень влажности в пределах 60-70%. Этот позволит минимизировать вероятность заболеваний птицы.

Куры Суссекс легко переносят холодные температуры, но режим в птичнике зимой не должен быть ниже +8 градусов.

Подстилку меняют раз в год весной, удаляя ее полностью до пола. В течение остального времени необходимо обновлять верхний слой.

Гнезда для несушек устанавливают на высоте 20 см от пола в укромном притененном месте. К каждому из них должна быть предусмотрена ступенька для удобства несушки.

В курятнике следует установить лампы для включения в вечернее время зимой, чтобы длина светового дня составляла 10 ч. Это, по отзывам владельцев кур, помогает повысить яйценоскость в холодное время года.

Куры едят

Рацион Суссексов аналогичный, как и для других пород. Он должен состоять из цельного зерна, влажных мешанок и витаминных добавок. Кормят молодняк 3 раза в день, а взрослых кур – 2. При этом на ночь обязательно дают зерно, так как процесс его переваривания длительный и способствует выработке дополнительного тепла, что особенно важно зимой.

Периодически дают специальные комбикорма для кур, содержащие весь комплекс полезных компонентов. Это позволит избежать авитаминоза и сохранит иммунитет кур на высоком уровне.

Поилки должны обязательно присутствовать в птичнике и в загоне для выгула. Воду в них обновляют регулярно по мере загрязнения. Также следует расставить емкости наполненные песком, древесной золой, ракушником. Это источник минеральных компонентов для крепости скорлупы. Такая сухая ванна помогает птицам и чистить оперение, что предупреждает развитие паразитов.

Отзывы птицеводов и цена

Кирилл Скворцов, 42 года, г. Рязань:

«Суссексы появились на моем подворье 5 лет назад. Об этой породе скажу, что куры миролюбивые, хорошо подходят для получения молодняка. Подкладываю им яйца и других пород. Выживаемость молодняка высокая, так как самки проявляют усиленную заботу. Яйца крупные. При обеспечении благоприятных условий содержания выход мяса хороший. При этом оно не волокнистое, нежное. Недостаток только в том, что чистокровных представителей породы сложно приобрести».

Ирина Смелова, 34 года, г. Брянск:

«Кур породы Суссекс содержу 4 года. По продуктивности и нетребовательности они превосходят многие виды домашней птицы. Проблем с получением молодняка не возникает. Самки отлично высиживают яйца, и трепетно к ним относятся. Но в этот период нужно контролировать, чтобы они питались и пили, так как могут полностью забывать о своих естественных потребностях. Яйца у кур Суссекс крупные, мясо нежное, сочное».

Читайте далее:

ОЦЕНИТЕ СТАТЬЮ
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Поделиться с друзьями
mykuryatnik.ru
Добавить комментарий

Adblock
detector