Куры Доминант – не отдельная порода, а собирательное название группы кроссов, выведенных компанией Dominant CZ (Чехия), основанной в 1989 г. За 30 лет было выведено 28 видов, но селекция ведется непрерывно, постоянно появляются новые. Это современный кросс: яйценоскость – одна из лучших среди кур, петухи Доминант дают вкусное мясо, цыплят можно разделить по полу с раннего возраста.
- Описание внешнего вида и характеристика
- Разновидности
- Красный D853
- Коричневый (Бурый)
- D392 (Лосось)
- D102
- D192
- Тонированный D723
- Тигровый D959
- Куропатчатый D300
- Триколор D301
- Суссекс
- Синий (Голубой)
- D107
- D187
- Красный полосатый (тигровый)
- D159
- D459
- D902
- Черный Доминант
- D189
- D109
- D149
- Янтарный D843
- Доминант Леггорн D229
- Даркшелл Доминант DS109
- Доминант Гриншелл GS
- Продуктивность
- Достоинства, недостатки
- Особенности содержания
- Площадь посадки
- Температура
- Световой режим
- Влажность и вентиляция
- Подстилка
- Кормление
- Разведение в домашних условиях
- Профилактика болезней
- Отзывы птицеводов
Описание внешнего вида и характеристика
Главной задачей селекции кросса Доминант было создать кур с такими характеристиками:
- раннее созревание;
- высокая яйценоскость;
- вкусное мясо;
- стойкость к болезням;
- хорошая способность адаптироваться к любым условиям.
Чешский Доминант выведен на основе кур:
- Леггорн;
- Суссекс;
- Род Айленд;
- Корниш;
- Плимутрок;
- Андалузские Голубые;
- Маран;
- Араукана;
- беспородные куры.
В зависимости от разновидности кроссы Доминант сильно отличаются друг от друга. Но они не всегда похожи и на родительские породы, что видно по фото и описанию.
Кроме высоких показателей продуктивности, кур Доминант объединяют общие внешние признаки:
- плотное приземистое тело;
- небольшая голова;
- крепкие сильные ноги;
- гребень есть у петухов и кур-несушек;
- сережки алые, отличаются по размеру и длине в зависимости от пола, разновидности;
- густое оперение;
- развитая грудь (что особенно важно для идущих на мясо петушков);
- крылья прижаты к туловищу;
- хвост торчит вверх;
- все разновидности аутосексные.
Последнее означает – пол цыплят Доминант можно определить в раннем возрасте. Чешская порода хороша тем, что петушков не надо отбраковывать – они идут на мясо. Но отсадить по половому признаку молодняк нужно как можно раньше – несушки и идущая на забой, как только достигнет товарной массы, птица должна получать разное питание.
Больше всего отличий у породы кур Доминант в окраске оперения. Разновидности могут быть:
- белыми;
- черными;
- красными;
- коричневыми;
- однотонными;
- разноцветными;
- куропатчатыми;
- пятнистыми.
При описании породы всегда указывают, какого цвета яйца несут куры:
- коричневые;
- белые или сливочные;
- зеленые;
- темно-коричневые.
Птица при правильном содержании может жить 7-10 лет, хоть в этом нет смысла. Петушков, кроме производителей, забивают, как только достигнут товарного веса, кур – в возрасте старше 2 лет, когда снижается яйценоскость.
Ежегодно птицы линяют – меняют перья, на что уходит от 1 до 2 месяцев. В это время несушки Доминант дают меньше яиц.
Характер у кур при правильном содержании спокойный, уравновешенный. Птицы довольно подвижны, звуки издают громкие, инстинкт самосохранения развит хорошо.
Отдельные несушки даже способны высиживать яйца – хозяева должны следить, чтобы курица Доминант не превратилась в наседку.
Но у каждой разновидности есть свои особенности. По отзывам, кроссы:
- D 300 – подвижны и пугливы;
- черные D 109 и 149 общительные, смелые, быстро превращаются в ручных;
- D 459 – очень спокойные, охотно контактируют с людьми.
У Доминантов хорошо развита иерархия – на выгуле куры следуют за петухом или наседкой (если она есть). Держать по одной или 2-3 особи нельзя – это общественная птица, вне стаи развивается стресс.
Куры Доминанты могут быть довольно скрытными – начинают нестись в труднодоступном, спрятанном от посторонних глаз месте. Поэтому хозяева не всегда понимают, что молодка уже дает яйца.
Разновидности
Куры породы Доминант похожи друг на друга не столько внешним видом, сколько характеристиками продуктивности. Особенно сильно у разновидностей отличается расцветка.
Существует 3 линии:
- D – стандарт. Это самые распространенные и востребованные куры, несущие белые, кремовые, коричневые яйца.
- DS – Даркшелл. Единственная разновидность, дающая темно-коричневую скорлупу.
- GS – Гриншелл. Группа Доминантов, несущая зеленые яйца.
Из стандартной линейки лучшие при промышленном выращивании – кроссы D 229 и 102. Для дома и мелких фермеров рекомендуются остальные разновидности.
Красный D853
Цвет оперения равномерный кирпичный или красный. У несушек есть черное пятно на хвосте, спина петухов темнее, чем бока или живот, продуктивность – 300 яиц с коричневой скорлупой.
Цыплят в раннем возрасте сортируют следующим образом: на крылышках курочек быстро появляются перья, тогда как самцы еще полностью покрыты пухом.
Коричневый (Бурый)
Привлекательные для домашнего или промышленного разведения кроссы. Яйценоскость высокая, мясо вкусное.
D392 (Лосось)
Куры кремовые с коричневыми крыльями и черным кончиком хвоста. Петух очень красивый, цветной:
- с золотистыми шеей и крестцом;
- рыжими плечами;
- пестрыми бело-черными животом и ногами;
- угольным с зеленоватым отливом хвостом.
В год несушка дает больше 280 яиц со светло-коричневой, белой или бежевой скорлупой.
D102
Кросс используется в промышленном и домашнем птицеводстве. Курица кирпичная с темными шеей и плечами, белым кончиком хвоста. В год дает больше 310 яиц.
Петух белый с янтарными загривком и прядями на пояснице, спина, верхняя часть крыльев – темно-коричневые.
D192
Доминант предназначен, в основном, для домашнего разведения. Похож на предыдущую разновидность, но хвосты петухов черные полностью, у кур – на конце.
Яйценоскость – 300 штук в год.
Тонированный D723
Одна из лучших яйценосных пород, зафиксирован рекорд в 338 кремовых яиц за год. Этот Доминант легко адаптируется к разным условиям выращивания, кормам.
Птицы белые, у петухов есть кремовые отпечатки на шее, крыльях, спине.
Тигровый D959
Настоящая черно-белая курочка-ряба. У самцов окрас неравномерный, светлых перьев больше на шее и кончике хвоста. Яиц порода дает за год от 310 штук.
Куропатчатый D300
Доминанты с красивым коричневым оперением. Куры темные, с золотистыми прядями на шее. Петух светлее, богаче раскрашен – с темно-зелеными хвостом, животом, грудью и крыльями.
Яйца от сливочных до кремовых, кладка – больше 280 штук за год.
Триколор D301
Бурые с белыми пятнами куры напоминают куропаток. У петухов есть янтарные, красные, черные перья.
Несушки дают от 280 яиц со светлой скорлупой в год.
Суссекс
Представлен Доминантами двух похожих между собой разновидностей:
- D104 напоминает родительскую породу Суссекс – белые куры с черными хвостами и такого же цвета перьями на шее и крыльях. Яйценоскость – больше 300 штук в год.
- D304 выведен на основе Леггорнов. Очень похож на предыдущую разновидность, но гребешок слегка повисает, а черных перьев меньше. Продуктивность – от 260 штук.
Синий (Голубой)
Еще две похожих разновидности. Куры дают по 290-300 яиц с коричневой скорлупой. Молодых петухов всегда оставляют из-за вкусного мяса.
D107
Несушки – пепельные с темной шеей, показали высокую продуктивность при содержании в клетках. Петухи – такого же цвета с почти черным тигровым рисунком в верхней части туловища и на хвосте.
D187
Птицы похожи на предыдущую разновидность Доминантов, но оперение действительно голубоватое, а не просто пепельное. У кур шея более темная, по сравнению с D107.
Красный полосатый (тигровый)
Такую окраску имеют три вида Доминантов. Все дают коричневые яйца, по 305 штук в год. В 4 месяца достигают веса около 1,5 кг.
Пол цыплят определяют по перьям на крылышках – у курочек они длиннее.
D159
Коричнево-красные Доминанты кукушечной (пестрой) расцветки. У несушек черное пятно на хвосте, спина самцов более темная.
D459
Петух белый, с пестрыми пепельными прядками вокруг горла, угольным оперением кончиков крыльев, хвоста. Очень похож на Суссексов, основное отличие – редкие бежевые подпалины. Курица бело-кремовая со светло-коричневой шеей и черным пятном на кончике хвоста.
D902
Новый Доминант, в продаже с 2020 г. Несушки похожи на D459, только светлее. Петух белый, с кремовыми прядями на шее, кирпичными – в области крыльев.
Черный Доминант
Популярная группа, дает коричневые яйца. Куры похожи, хоть имеют некоторые отличия, самцов спутать невозможно.
D189
Кросс, созданный по спецзаказу деловых партнеров компании Доминант из Мексики, захотевших получить петухов чистого черного цвета. Заказ был выполнен, но у самцов на шее присутствуют редкие коричневые прядки. Мясо вкусное, яйценоскость – 290-300 штук в год.
D109
У черных с зеленым отливом кур Доминант есть рыжие прядки вокруг горла. Петухи пестрые (тигровые), угольно-белые, с коричневыми перьями в области груди, шеи, крыльев. Яйценоскость – от 310 штук.
D149
Несушки черные с редкими белыми прядками в передней части тела. Самцы такого же цвета, но на голове, шее, плечах, спине, крыльях есть желтовато-белая «накидка». Продуктивность – 300 яиц за год.
Янтарный D843
Кросс Доминант с привлекательной внешностью. Яйценоскость – как у предыдущей разновидности.
Куры кремово-белые с коричневыми пятнами, у петухов янтарные шея и пряди на пояснице, верхняя часть крыльев – темно-бурая, почти черная.
Доминант Леггорн D229
Единственная полностью белая разновидность, внешне напоминает исходную породу кур, название которой отображено в наименовании Доминанта. Требует мало корма, дает до 320 яиц в год. Рекомендуется для промышленного и домашнего разведения.
Даркшелл Доминант DS109
Кросс дает темно-коричневую скорлупу, от 250 до 270 яиц в год, что превышает средний показатель для яйценосных пород кур.
Модификация D109, отличия:
- ноги птиц частично оперенные;
- несушка полностью черная;
- у петуха прядки не белые, а коричневые.
Доминант Гриншелл GS
Новые (2020) кроссы, названий нет, есть только числовой код, получены скрещиванием Арауканов со стандартными Доминантами. Разновидности пока не доведены до однородности. Цвет яиц бывает:
- голубым;
- бирюзово-зеленым;
- темно-оливковым.
От 10 до 15% птиц дают яйца со стандартной окраской скорлупы. Для несушек характерен хохолок на затылке, но есть он не у всех, а у 70-80% кур.
Сейчас существует 7 разновидностей с кладкой 240-260 яиц массой по 57-59 г:
- GS959 – сразу видно, что куры произошли от Тигровых Доминантов, петушки более темные;
- GS902 – на белом фоне золотистый и лососевый полосатый окрас;
- GS459 – задняя часть несушек пепельная, передняя пестрая, кремовая, петухи черно-белые;
- GS300 – похожи на Куропатчатых Доминантов, только светлее;
- GS229 – куры белые, самцы с кремовыми подпалинами, гребешки свешиваются на нос;
- GS159 – птицы красно-тигровые;
- GS107 – пепельно-голубые, у петушков черные пестринки.
Продуктивность
Куры Доминант начинают нестись в 4-6 месяцев. Стандартные разновидности дают в среднем 280-310 яиц в год. Рекордсменами являются кроссы:
- D723 (Тонированный), показавший продуктивность 338 штук;
- D229 (Доминант Леггорн) – 320 яиц.
Хуже несутся куры, дающие яйца со скорлупой экзотического цвета:
- DS (Даркшелл) – 250-270, темно-коричневые;
- GS (Гриншелл) – 240-260, зеленые.
По отзывам, несушки-стандарты Доминант сразу дают крупные яйца, масса которых быстро достигает 62-63 г. Те, что с цветной скорлупой, поменьше – от 57 г. Это первая категория.
Пика яйценоскости и увеличения среднего веса яиц до 65-70 г куры достигают в полтора года, что соответствует категориям:
- О – отборная (65-74,9 г);
- В – высшая (75-80 г).
После двухлетнего возраста продуктивность Доминантов постоянно снижается, нужно обновлять стадо.
Кросс замечателен тем, что петушков не выбраковывают. Надо оставить несколько лучших самцов, держать совместно с несушками, остальных – отсадить, давать корм для мясных пород, чтобы отправлять на забой начиная с 18 недель. В это время масса птицы достигает:
- куры – 1,3-1,6 кг;
- петушки – 1,6-2,3 кг.
У взрослых особей вес увеличивается до 1,9-2,4 и 2,8 кг соответственно. Держать петушков или прекративших нестись кур дольше не имеет смысла – корм расходуется, масса практически не увеличивается.
Достоинства, недостатки
Все линейки кур Доминант – перспективные кроссы. Гриншелл GS еще не доведен до совершенства, но это вопрос времени – выведены они в 2020 году:
- 20-30% несушек без хохолков;
- 10-15% кур дают яйца со скорлупой обычного цвета.
Преимущества Доминантов:
- высокая продуктивность – 280-300 яиц в среднем за год;
- аутосексность породы – с раннего возраста цыплят легко разделить по полу;
- куры подходят для домашнего и промышленного разведения;
- быстрый рост;
- петушков не надо отбраковывать – они дают отличное мясо;
- ранняя половая зрелость – 4-6 месяцев;
- крупные яйца;
- сохранность цыплят – 95-97%;
- спокойный характер;
- куры мало едят;
- хорошая приспособляемость;
- высокий иммунитет;
- птицы выносят кратковременное понижение температуры в курятнике до -5° С, на выгуле – около 15° С;
- при линьке несушки только снижают продуктивность, но продолжают давать яйца.
Можно ли причислить к достоинствам Доминантов высокую оплодотворяемость яиц (около 90%), вопрос спорный. Это кросс, признаков породы выведенные цыплята не наследуют.
Недостатки Доминантов:
- состав корма влияет на размер и количество яиц, хоть птицы едят что угодно;
- неправильное питание может оттянуть начало кладки на срок до 3 месяцев;
- в тесном помещении начинается расклев;
- скрытность породы – при недостаточном количестве насест куры прячутся, когда несут яйца;
- невозможность самостоятельного разведения;
- максимум через 2 года надо менять стадо;
- инстинкт насиживания у несушек убран не полностью;
- высокая стоимость инкубационных яиц, суточных цыплят.
Особенности содержания
Плохие условия снижают продуктивность и качество яиц Доминантов.
Если курица начала квохтать, значит, она собирается прекратить нестись и сесть на яйца. Чтобы этого не допустить, птицу на несколько суток переводят в соседнее стадо. Когда такой возможности нет, устраивают другой стресс – 2-3 дня она не будет нестись, потом яйценоскость восстановится, но проявления инстинкта насиживания прекратятся.
Если для кур Доминант предусмотрен выгул, из птичника нужен свободный выход на улицу.
Высота изгороди должна быть не меньше 180 см, особенно когда в стаде активный петух. Иначе птицы могут перелететь через забор, начнут хозяйничать во двор, разорять огород.
Площадь посадки
При тесном содержании молодые несушки выискивают укромные уголки, чтобы начать кладку. На 4-5 кур должно быть минимум 1 гнездо.
Максимальная плотность посадки, рекомендованная компанией Dominant CZ.
Возраст, недель | Голов на 1 кв. м |
0-1 | 60 |
1-4 | 25 |
5-10 | 12 |
11-18 | 9 |
19-78 | 5-7 |
Температура
Несмотря на высокую жизнестойкость кроссов Доминант и то, что куры могут выдержать краткосрочное снижение температуры до -5° С без падежа стада, в птичнике должно быть тепло. Цыплятам первые 7 дней в брудере нужны 32-34° С. На 7-14 сутки ее понижают до 27-31° С.
К 18-й неделе температуру доводят до 20° С, уменьшая постепенно на 2° С. Оптимальный показатель для кладки – 18-20° С.
Если в птичнике долго держится 15° С, куры Доминант хуже несутся, потребляют больше корма, чтобы было откуда брать энергию на поддержание температуры тела.
Световой режим
Без хорошего освещения невозможно достигнуть максимальной кладки:
- первые 2 недели цыплят в брудере досвечиают круглые сутки;
- чтобы куры Доминант быстрее начали нестись, в 20-26 недель свет включают на 14-16 часов;
- взрослому стаду нужен 13-14-часовой день.
Влажность и вентиляция
Оптимальная влажность по данным, размещенным на официальном сайте компании Dominant CZ:
- неоперившиеся цыплята – 50%;
- последующий период – 40%.
Приемлемым считается диапазон 40-60%.
Большое значение имеет хороший воздухообмен:
- избавляет от сырости;
- понижает вероятность развития бактерий;
- регулирует температуру;
- насыщает птичник кислородом;
- способствует выведению паров аммиака и других неприятных запахов.
Проветривания должны быть регулярными, без сквозняков. Надо, чтобы куры Доминант получали 1-6 куб. м свежего воздуха в час на 1 кг живого веса.
Подстилка
В птичнике подстилка нужна, чтобы поглощать влагу и экскременты, не давать лапам контактировать с холодным полом. К тому же она частично склевывается курами.
Рекомендуемые материалы:
- солома;
- торф;
- песок;
- сено;
- хвойные опилки – лиственные при склевывании могут поранить глотку или зоб.
Полная замена подстилки проводится минимум раз в 3-4 месяца, подсыпка свежего материала – каждые 2 недели. Глубина нужна 8-20 см, чем реже проводится уборка, тем толще слой.
Кормление
Молодняк обязательно должен получать полноценный специализированный комбикорм:
- несушки – для яичных пород;
- петушкам, откармливаемым на забой, нужен корм для кур мясного назначения.
Взрослую птицу можно полностью перевести на мешанки, но лучше их давать в промежутке между двумя порциями комбикорма – в 8-00 и 16-00. Суточное потребление зрелыми несушками или петухами Доминант комбинированного корма составляет от 105 до 125 г в сутки.
Нужно расставлять в курятнике емкости с мелом, известняком, ракушечником.
В рационе Доминантов всегда должны присутствовать:
- минимум 50-60% зерновых, в основном – пшеница, кукуруза, просо;
- вареные овощи;
- отходы фруктов;
- свежая зелень;
- мясокостная или рыбная мука;
- жир;
- премиксы;
- белково-витаминно-минеральные концентраты.
Для кур Доминант важная добавка – свежая или сухая крапива. Зелень на зиму сушат, измельчают, хранят в мешках.
Мешанки можно готовить на воде, мясном или овощном бульоне, молочной сыворотке.
Если Доминанты недоедают, яйценоскость падает. При перекорме куры жиреют, и тоже хуже несутся. Когда температура снижается до 15° С или меньше, рацион увеличивают – для поддержания тепла птицам нужно больше энергии, которую они могут получить только с пищей.
В курятнике всегда должна быть чистая вода, которую меняют не реже 1 раза в сутки. Поилки и кормушки лучше расставлять по разные стороны помещения.
Разведение в домашних условиях
Если в стаде Доминантов хороший петух, оплодотворяемость яиц достигает 90%. Но это кросс, молодняк не будет похож на родителей по внешнему виду или продуктивности. Материал для инкубации надо покупать, или брать суточных цыплят, сохранность которых при правильном содержании составляет 95-97%.
При закладке в инкубатор яйца следует правильно подготовить, строго придерживаться инструкции. Если в разведении участвует наседка, нужно выбрать для высиживания тихое, недоступное для других кур теплое место.
Профилактика болезней
Птичник надо содержать в сухости и чистоте, регулярно менять подстилку. Если такой возможности нет – смешать материал с известью, что препятствует распространению болезнетворных микроорганизмов. Нельзя допускать скученности птиц или сквозняков.
Дезинфекция должна проводиться минимум раз в год, лучше – каждые 6 месяцев.
Доминанты – кросс кур, отличающийся хорошим здоровьем. Но для повышения иммунитета полезно с раннего возраста вводить в рацион рубленую крапиву – свежую или сухую, в зависимости от сезона.
Если Доминанты питаются не комбикормом, или хозяева выбрали «облегченный» недорогой вариант без премиксов, витаминов, минералов и других добавок, их надо давать отдельно. Чтобы скорлупа была прочной, обязательно в рационе должны быть источники кальция:
- ракушечник;
- гашеная известь;
- мел;
- известняк.
Для лучшего переваривания пищи курам нужны маленькие камешки, которые на выгуле они находят и склевывают самостоятельно.
Вакцинацию в крупных хозяйствах проводят обязательно. Мелкие делают ее на собственное усмотрение:
- если куры раньше ничем не болели, это допустимо;
- когда в предыдущие годы хозяева сталкивались с падежом стада из-за инфекций, вакцинацию сделать необходимо.
Болезни или необычное поведение кур – повод для вызова ветеринара. Самолечением заниматься нельзя – если инфекцию определили неверно, иммунитет птицы снизится, лечение проходит труднее. А неправильно использованный антибиотик, когда действительно понадобится, может не подействовать.
Отзывы птицеводов
Светлана Семеновна Васькина, 45 лет, Воронежская область
Покупаю суточных цыплят Доминантов Суссексов D104. Кур оставляю нестись, петушков откармливают на мясо. Стадо меняю раз в 1,5 года. Очень нравится, что птицы не только продуктивные, но и красивые.
Читайте далее:Геннадий Юрьевич Козуб, 41 год, Ставрополье
Доминанты D229 для мелкого хозяйства выгоднее, чем обычные Леггорны. Там вылупившихся из инкубационного яйца цыплят-самцов надо отбраковывать, чтобы не расходовать зря корм. А у кросса Доминант каждый петушок – дополнительный доход, в 4-5 месяцев уже идет на мясо.