С огорода всегда остается много «бракованных» овощей: поврежденная морковка, мелкая картошка. Я их не выкидываю, а добавляю в мешанки курочкам. В этом году уродился богатый урожай баклажанов. Очень много осталось не успевших поспеть плодов. Только вот сомневаюсь, можно ли курам давать баклажаны. Вроде слышала, что они содержат опасные вещества для домашней птицы.
Ответ эксперта сайта Мой Курятник
Опытный птицевод, стаж 35 лет
Баклажаны курам давать можно, но только в виде спелых плодов и в небольшом количестве. В незрелом паслёне тёмноплодном, как и в его ботве, содержится много соланина. Вещество токсично, как для людей, так и для птицы, может привести к летальному исходу.
Ядовитое соединение раздражает слизистую желудка и кишечника, вызывая диарею и обезвоживание организма. Кроме этого, соланин оказывает угнетающее действие на нервную систему. Отравившаяся птица выглядит угнетенной, отказывается от корма, поносит.
Симптомы отравления могут проявиться не сразу, так как вещество может долго накапливаться в организме. Поэтому скармливать недоспевшие плоды паслёна опасно для жизни кур. Молодняк до 8 месяцев вообще лучше не кормить этим овощем.
Спелые плоды содержат соланин в небольшом количестве, поэтому они безопасны для взрослых пернатых.
Овощ добавляют в мешанки в свежем виде, предварительно измельчив продукт. Варёные баклажаны теряют полезные качества, поэтому давать их курам не имеет смысла.
Рекомендуемая норма – 5-10 г в сутки на одну голову. Вводят в рацион не более 1-2 раз в неделю.
Ядовитое соединение раздражает слизистую желудка и кишечника, вызывая диарею и обезвоживание организма. Кроме этого, соланин оказывает угнетающее действие на нервную систему. Отравившаяся птица выглядит угнетенной, отказывается от корма, поносит.
Симптомы отравления могут проявиться не сразу, так как вещество может долго накапливаться в организме. Поэтому скармливать недоспевшие плоды паслёна опасно для жизни кур. Молодняк до 8 месяцев вообще лучше не кормить этим овощем.
Спелые плоды содержат соланин в небольшом количестве, поэтому они безопасны для взрослых пернатых.
Овощ добавляют в мешанки в свежем виде, предварительно измельчив продукт. Варёные баклажаны теряют полезные качества, поэтому давать их курам не имеет смысла.
Рекомендуемая норма – 5-10 г в сутки на одну голову. Вводят в рацион не более 1-2 раз в неделю.
